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株式会社ひのか

日本橋で愉しむ家庭の味、選りすぐりの素材を生かし一品一品に悦びと感動をお届けします。 一皿、一皿心をこめて贅沢な逸品をご提供します。 素材の奥深さと繊細な味わいを感じていただけます。

わたし達、寿司菜（スッシーナ）は豊洲市場に入荷した新鮮な魚介類の中から、さらに熟練のセリ人たちが厳選した素材を活かしたお寿司を楽しんで頂くお店です。 　江戸前寿司の原点―「立ち食い」ですが、現在は椅子を用意しています。美味しいお寿司が 食べたくなった時、予約なしでも気軽に立ち寄れる、美味いもの好きな”あなた”のためのお店です。

例えば下記のようなお仕事をしていただきます。 （キッチンスタッフ） ・料理補助 ・一部前菜やデザートの調理や盛り付けなど ・調理場の掃除や食器洗い （ホールスタッフ） ・店舗内外清掃、開店準備 ・店舗内での接客（お客様のご案内、オーダー取り） ・料理やドリンク、お茶の提供、お酒作り ・食器洗い、テーブル拭き 先輩調理人やスタッフが親身になって丁寧に指導します。未経験者の方大歓迎です。 交通費も全額支給します。食事補助あります。 人と話すことが好きな方、食べることが好きな方のご応募お待ちしています！